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“日本一透明なプリン”「宮川クリアプリン」を、限定メニューとして発売開始!

2019.12.23

カテゴリー:メニュー

日本一透明なプリン-宮川クリアプリン-

今回ご提供を開始する「宮川クリアプリン」は、澄んだ宮川の透明度と涼しさなどをモチーフとして開発致しました。
卵と牛乳は一切使わず、透明度を維持しつつプリンの甘さと風味を作ることにこだわったユニークな一品です。
※1日の販売数に限りがございます。
※当日の在庫が無くなり次第販売終了となります。

12月中の限定販売の予定でしたが、ご好評につき、1月7日から1月31日まで延長販売させていただくことになりました。

380円/税別

発売までの背景

三重県伊勢市に流れる水質日本一を誇る清流「宮川」の観光促進・環境保全・PRなどを行うNPO法人WaterJapan伊勢自然環境促進機構と、同じく三重県伊勢市に拠点を置き「produce&management⇒activity」を合言葉に活動、魅力的なコンテンツをプロデュース&マネジメントし、継続した文化を形成することを目標とした有限会社エヌアール(代表:岡山裕成)の協力のもと、このたび清流「宮川」の認知拡大、観光促進を県内・県外において行っていく活動を開始致しました。

伊勢自然環境促進機構は、伊勢の恵み、神宮のある自然、日本水質1位を誇る宮川の流れる環境を考え存続へ繋げていく活動を目的とし設立され、さらにこれからの世代に“川の現在と未来”を考え、地域とふれあうこと、問題点の意識・解決を学び発信することを清流宮川の周知と共に拡大していくことを目標としています。

2020年に向け、県内外での様々な体験や認知の促進となる活動を行っていくにあたり、この度「000Cafe by tlc」によるサポートのもと、宮川をモチーフとした“日本一透明なプリン”「宮川クリアプリン」を開発し、12月13日(金)より限定メニューとして提供します。